Aplicación:
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Materia Primas:
Análisis Físico y
Análisis Sensorial a
pergaminos con el objetivo de direccionarlos de acuerdo
a su vocación y requerimientos del cliente para la
producción de excelsos de exportación o para el mercado
interno. |
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Excelsos:
Análisis Físico y Análisis Sensorial para la verificación de las
Normas de Calidad vigentes para la
exportación de productos terminados emitidas por los entes autorizados en el
país (FNC – ICONTEC) y de conformidad a las exigencias adicionales y
particulares de cada cliente.
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Cafés especiales: Asesoramiento en
la búsqueda de café de origen con características
sensoriales y físicas que los diferencien del estándar
colombiano y que por su cultivo, beneficio y proceso
generen un mayor valor agregado y por ende un
diferencial en su precio al momento de su
comercialización. |
